微粉碎機(jī)在中藥加工中的應(yīng)用優(yōu)勢
江陰祥達(dá)微粉碎在中藥加工中的應(yīng)用優(yōu)勢中藥的超微粉碎,當(dāng)前主要指細(xì)胞級(jí)微粉碎。"細(xì)胞級(jí)微粉碎"是指以動(dòng)植物類藥材細(xì)胞破壁為目的的粉碎作業(yè),運(yùn)用現(xiàn)代超微粉碎技術(shù),在該細(xì)度條件下一般藥材細(xì)胞的破壁率達(dá)95%。中藥細(xì)胞破壁后,表現(xiàn)出如下優(yōu)勢:
(1)增加藥物吸收率,提高其生物利用度。
藥物粒子的大小及粉體的結(jié)構(gòu)是影響藥物吸收的重要因素。中藥經(jīng)過超微處理后,其粒度更加細(xì)微均勻,比表面積增加,孔隙率增大,藥物能較好地分散,溶解在胃腸液,且與胃腸枯膜的接觸面積增大,更易被胃腸道吸收,無論是外用的貼劑,還是內(nèi)服的膠囊,經(jīng)超微粉碎后均可用較小劑量達(dá)到原來的藥效,對于礦物類藥材,相當(dāng)于一部分為水不溶性物質(zhì),經(jīng)超微處理后,由于粒度大大減小,可加決其在體內(nèi)的溶解,吸收速度,提高其吸收量;
(2)有利十保留生物活性成分,提高藥效。
在超微粉碎過程中,經(jīng)控制可不產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,甚至可在低溫狀態(tài)下進(jìn)行,井且粉碎速度快,有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營養(yǎng)成分,從而提高藥效如珍珠,用傳統(tǒng)方法加工會(huì)破壞其部分成分,而在-67℃左右的低溫條件下進(jìn)行超微粉碎,能比較完整地保留有效成分,增強(qiáng)其延緩衰老的作用。靈芝含有豐富的氨基酸和微量元素,具有激活免疫功能,抗腫瘤,抗血栓等作用,超微粉碎后,療效發(fā)揮更加*;
(3)節(jié)省原料,便于應(yīng)用。
中藥經(jīng)超微粉碎后,可用較小劑量,獲得原處方療效,一般藥物,經(jīng)超微粉碎后可不再經(jīng)過浸提,煎煮等處理,減少了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中有效成分的損失,zui大限度地利用了原材料,因此該技術(shù)尤宜十珍貴稀有中藥的粉碎,并且由于細(xì)度的增加,可改善日感,便于服用另一方面,因超微粉碎是在全封閉無粉塵的系統(tǒng)中進(jìn)行的,可有效避免外界污染,使產(chǎn)品的微生物含量及灰塵得以控制。